Give Aways
Dabei gewesen? Hier gibts die Info zu deinem Give Away.
Senatsbocksalz // sommer + Oktober 2022
Grobes Meersalz mit Hamburger Senatsbock
Gut für: Gegrilltes I Salted Caramel Brownie
kühl, trocken, dunkel lagern
Bärlauchsalz // Mai- Juli 2022
Grobes Meersalz mit Bärlauch und Knoblauchsrauke.
Gut für: Sauerteig- Stulle | Pommes
nicht erhitzen | kühl, trocken, dunkel lagern
portersalz // Frühjahr 2022
Grobes Meersalz mit Imperial Porter (dunkles, starkes, malziges und obergäriges Bier).
Gut für: dunkles Schokomousse | Chili sin carne
kühl, trocken, dunkel lagern
WILDE SAAT // Herbst 2021
Nützlich | bienenfreundlich | schön
Im Frühjahr in den Garten, auf den Balkon oder die Verkehrsinsel. Die Natur erledigt den Rest.
Schöllkraut | Knoblauchsrauke | Echter Nelkenwurz
Wiesen - Sauerampfer
WÜRZÖL // November 2021
0,15l Würzöl | nicht erhitzen | kühl, trocken, dunkel lagern
Wilder Hopfen | Speise- Täubling | Beifuß | Rotfußröhrling
Gut für: gerösteten Chicorée | Selleriestampf
WÜRZÖL // Oktober 2021
0,15l Würzöl | nicht erhitzen | kühl, trocken, dunkel lagern
Steinpilz | Stockschwämmchen | Maronenröhrling | Beifuß
Gut für: Cremesuppen | Pasta alla boscaiola